OVAG ITALIA ottiene la certificazione MO.CA

La certificazione MO.CA garantisce un elevato standard di sicurezza per gli alimenti che vengono a contatto con le superfici dei contenitori.
La nostra azienda è produttrice di diverse tipologie di articoli in plexiglass, specifici per il settore HORECA e ottenere questa certificazione è un passo estremamente importante per garantire, ai nostri clienti, la massima qualità e sicurezza.
I regolamenti sui MO.CA impongono alle aziende di:
garantire la qualità dei loro prodotti, evitando che questi trasferiscano sostanze indesiderate in quantità tali da mettere in pericolo la salute umana, in qualunque fase della lavorazione, trasformazione e distribuzione (Dichiarazione di Conformità)
garantire la rintracciabilità dei fornitori, delle materie prime utilizzate o degli oggetti impiegati, istituendo e attuando un sistema di assicurazione e controllo qualità (Reg. CE 2023/2006 - Good Manufacturing Practice) per facilitare il controllo, il ritiro dei prodotti difettosi e l’attribuzione delle responsabilità. Infine, devono garantire un idoneo sistema di stoccaggio e conservazione di tali materiali sotto il profilo dell’igiene alimentare
Per ottenere l’attestazione ci siamo rivolti all’azienda TEC Eurolab di Campogalliano (Mo), specializzata su queste problematiche e attenta ad accompagnare le aziende nel percorso di ottenimento della certificazione.
TEC Eurolab ha effettuato sui nostri prodotti e processi di produzione, una serie di test Test di laboratorio, specificatamente i Test di migrazione su PLASTICA (Rapporto di prova N°21-00251-02/03).
Gli esiti certificati sono i seguenti:
Sulla base delle prove eseguite, nelle condizioni di utilizzo indicate (vedi rapporto di prova
allegato 21-00251-02/03), si ritiene che il materiale costituente i campioni in oggetto non rilasci
sostanze potenzialmente pericolose per la salute umana in accordo Reg. (UE) n. 10/2011 e
relativi aggiornamenti.