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Negrella Express Pubblilux Cod. Art. 0118


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SKU 8056157930198

Negrella Express è: 

  • Dotata di termostato, funziona a secco
  • Capacità Kg 1,8 di prodotto
  • Vaschetta in acciaio inox estraibile
  • Alimentazione a 220 volt 400W
  • Scioglie e mantiene fluido il cioccolato
  • Utile per creme, salse, frutta...
  • Consente di riscaldare in modo omogeneo, mantiene la temperatura uniforme del prodotto.
     

Art.: 0118 NEGRELLA
Dimensione: Ø cm 17x H20
Colori: Rosso

Negrella Express è uno degli strumenti indispensabili per realizzare facilmente le coperture in cioccolato di gelati, semifreddi e non solo.

E' la macchina perfetta per sciogliere e temperare a secco il cioccolato, ottima per un uso professionale nelle gelaterie, pasticcerie e anche a casa. Grazie alla sua ridotta dimensione, si adatta ad ogni tipologia di arredo e può essere utilizzato direttamente sul banco!

Le sue caratteristiche tecniche, tra cui il termostato manuale che consente di regolare con precisione la temperatura e la vasca estraibile in acciaio inox per una più facile pulizia, fanno di Negrella Express un articolo essenziale certificato.

Precisione, semplicità e ingombro ridotto sono i principali vantaggi di questo dispositivo da banco in grado di soddisfare anche i più esigenti.

 

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